La tenuta
Una storia italiana
che profuma di Puglia
Benvenuti nell'Azienda Agricola Tenuta Planisium
La nostra è una storia d’amore per il vino e il territorio pugliese che ha inizio già ai primi anni ‘70 del secolo scorso in un borgo pugliese di origini antichissime, Volturino.
L’azienda agricola Tenuta Planisium trae il proprio nome da uno scavo archeologico che portò alla luce i resti “.. di una villa romana in occasione di scavi ascientifici effettuati durante gli anni ’50” in Selva Piana, con funzioni produttive, quasi sicuramente agricole, nelle immediate vicinanze della tenuta. (cfr. cartapulia.it/).
In questo contesto, l’azienda agricola ha scelto di specializzarsi e dedicarsi completamente alla coltivazione di uva e olive rispettivamente per la produzione di vino DOC e olio EVO.
Con la sede attuale, in via di ristrutturazione, abbiamo iniziato un percorso di innovazione e che ci porterà verso una modernizzazione delle tecnologie adottate, un ampliamento del territorio dedicato alla coltivazione dei vigneti che passerà da 6 ai 12 ettari, fino alla costruzione della nuova cantina gravitazionale ed ecosostenibile aperta ed accogliente per tutti i turisti del vino pugliesi, italiani ed esteri.
